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美味的豬腳淮山湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.73W
美味的豬腳淮山湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

我們都知道,豬皮是美容的佳品,我個人是非常喜歡吃豬皮的,不過我最喜歡吃的部分還是豬腳,我覺的豬腳不管怎麼做出來都非常美味,非常好吃,啃起來超級香,淮山藥也是我們家經常吃的一種食材。經常用來燉湯,不過美味的豬腳淮山湯也是我們家最喜歡燉的美味之一。

主料

豬腳 :500
淮山藥 :300

輔料

紅棗 :4個
姜 :1塊
鹽 :適量
雞精 :適量
胡椒粉適量

具體步驟

開水燙豬腳,一分鐘撈出洗淨,淮山藥切片,姜拍碎

豬腳,淮山,紅棗,姜一起放入電高壓鍋,加適量水蓋上鍋蓋。大火熬,過幾分鐘高壓鍋上氣轉小火熬10分鐘,等待出鍋。

開蓋子,加入雞精,鹽,胡椒粉調味,出爐。