核桃香蕉和果子的做法 【日本】核桃香蕉和果子 核桃香蕉和果子怎麼做

“一直驚歎於日式和果子之美輪美奐，精緻絕倫。雖心嚮往之，卻總沒有決心去嘗試。
無意間，看到這香蕉和果子，切成小四方塊，對顏值要求好像並不特別高。正好香蕉，也有核桃，立馬便動了心。
微波加熱，讓香蕉泥的糯米麵團變熟。加入核桃碎拌勻。熟粉防粘，整形後切塊，都是那麼簡單。原本想也別切塊了，直接揪成球吧，卻一不小心把麵糰拉長拉薄，好像也不太容易重新成團。就這麼湊合著切了。沒有經過冷藏的麵糰切起來黏軟而不夠方正，也就湊合了。一邊切一邊把邊角塞進嘴裡。一般般吧，核桃才是亮點。。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

核桃香蕉和果子的做法步驟

• 1、用料：香蕉1根，糯米粉50克，白糖1/2小勺，熟粉適量

• 2、核桃切碎，

• 3、放入微波爐中叮熟。

• 4、香蕉去皮搗泥，

• 5、加入白糖拌勻。

• 6、加入糯米粉，

• 7、拌勻。

• 8、放入微波爐中，每30秒取出攪拌一次，直至叮熟。

• 9、加入核桃碎，拌勻。

• 10、用手抓少許熟粉，拍在麵糰表面。

• 11、將麵糰抻長，成扁長條。

• 12、切成大小均等的正方形。

小竅門

糖的用量可以隨自己喜好酌情調整。
核桃可以用其他堅果代替，也可以不用。
將糯米粉或麵粉放入微波爐中叮熟，即可得熟粉。