“所謂生活之美，就是能讓你每天都感受到愉悅的東西。我們要“用早餐喚醒美好一天”這種生活方式去過好每一天。早餐，可以是簡單的一個白吐司搭配一杯熱咖啡，也可以是複雜的一份整形麵包搭配一杯熱豆漿，無論簡單與複雜，它都是每天沈生活的伊始。”
1、將麵包材料按順序放入麵包桶中進行配料。
2、使用東菱BM1352AE-3C麵包機的發麵選單，進行和麵和發酵。
3、發酵後的麵糰又2倍大小。
4、用手指戳下去不回縮。
5、將麵糰拿出，平均分封5-6份麵糰。
6、將麵糰擀薄拉長。
7、將麵糰翻面。
8、捲起。
9、每個麵糰捲起後，放入烤箱進行發酵，發酵到4倍大小即可。
10、此時準備奶酥，將輔料中的細砂糖和黃油放入盤中打發。
11、打發後再篩入低筋麵粉。
12、繼續打發至無干粉狀態。
13、使用裱花袋將奶酥擠到已經發酵好的麵糰上。
14、放入東菱烤立方烤箱中進行烘烤，上下溫度均設為150度，時間設為20分鐘。
15、大功告成！可以開吃咯！
烤箱的溫度時間僅供參考，還需按照自家烤箱的脾氣進行設定哦~
千里飄香谷
