1、食材:玉面粉150克、白芝麻25克、玉米油50克、綿白糖40克、雞蛋1只、無鋁泡打粉1小勺、小蘇打4分之1勺
2、將玉米油擱入大盆中。
3、隨後,打入雞蛋,加入綿白糖。
4、用打蛋器攪勻。
5、接著,篩入玉面粉,擱入無鋁泡打粉和小蘇打。
6、合入白芝麻。
7、和成團。
8、然後,取一些白芝麻玉米粉團揉成圓球放入鋪有油紙的烤盤中。用大拇指按扁。
9、最後,烤箱預熱175度烤25分鐘即可。