提拉米蘇小餅乾怎麼做|提拉米蘇小餅乾的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

提拉米蘇小餅乾的做法步驟

• 1、準備好餅乾所用原料，將黃油切小塊軟化
• 2、加入砂糖打發至發白，分3次加入雞蛋液，加入香草精繼續攪打
• 3、將粉類的泡打粉和鹽放入麵粉中攪合一下，篩入混合好的麵粉
• 4、手揉成團，將麵糰置於矽膠案板上，整理一下切成2塊搓成條
• 5、分成15克一個的小劑子，取一小塊，揉成圓球，壓成小餅
• 6、放在烤盤裡，表面撒砂糖粒，烤箱預熱175度，中層上下火烤14分鐘