提拉米蘇家庭版怎麼做|提拉米蘇家庭版的做法

“家庭版提拉米蘇太好吃了，主要是好簡單，準備的東西也很少，準備好了嗎？我們開始！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

提拉米蘇家庭版的做法步驟

• 1、材料準備好備用。

• 2、5個雞蛋，分出蛋清蛋黃。

• 3、蛋黃打散。

• 4、加入白砂糖。

• 5、攪拌均勻。

• 6、蛋清打發。

• 7、200克熱水加入速溶咖啡中。

• 8、蛋清打發完畢。

• 9、打發的蛋黃中加入馬斯卡彭，繼續打發。

• 10、加入打發好的蛋清。

• 11、翻拌。

• 12、加入力嬌酒。

• 13、翻拌。

• 14、倒入裱花袋。

• 15、容器底部加入打發好的奶油。

• 16、手指餅乾微微沾一點點咖啡，放入模具中。

• 17、淋上一層奶油，冷藏一宿。

• 18、吃的時候淋上巧克力粉。

• 19、可以吃啦。

小竅門

1.手指餅乾沾上咖啡液，一定要少沾，或者小刷子微微淋一下即可，否則作出的提拉米蘇特別溼。
2.巧克力粉一定要吃的時候撒，否則放一夜巧克力粉變溼不好吃。
3.如果沒有時間放置一夜，一定要保證2個小時冷藏。