1、室溫軟化的黃油加白糖用打蛋器打製順滑
2、加蜂蜜
3、繼續打製順滑
4、加雞蛋液
5、打製如圖形狀
6、篩入低粉和小蘇打
7、和成麵糰
8、分成均勻的六分
9、放在油紙上在蓋上一層油紙擀成大約3毫米厚的片,放上六寸模具用刀子沿著模具邊緣劃一圈,用叉子扎眼兒防止烤的時候鼓起
10、烤箱提前預熱上下火180°烤五分鐘,這是全部烤好的成品
11、去掉多餘的邊角
12、將多餘的邊角裝入袋子用擀麵杖擀碎備用
13、淡奶油加白糖用電動打蛋器打發
14、裱花臺上鋪上一層保鮮膜放一層餅皮抹一層淡奶油
15、蓋上一層冰皮,反覆幾次直到餅皮放完
16、餅皮放到最後一張,表面抹一層奶油
17、抹好淡奶油後篩一層邊角粉
18、裹上保鮮膜放冰箱冷藏兩小時以上風味更佳
19、切開看看,口感不錯哦!