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綠豆酥球怎麼做|綠豆酥球的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.26W
綠豆酥球的做法 綠豆酥球怎麼做

要說今年食品界的超級明星,當屬綠豆和蒜頭,兩者都創下了“豆你玩”、“蒜你狠”的神話,它們無疑當選食品界的最佳男女主角~~
在此,我要力捧綠豆MM,它清熱解毒,消暑,利水,盛夏時節喝它再好不過了;還有它那翠綠的外表,叫人好是喜歡。但是綠豆性寒涼,素體陽虛、脾胃虛寒、洩瀉者慎食哦~~

既然綠豆這麼紅有這麼有益,那就來道健康又美味的小點心——綠豆酥球吧~~

食材明細

主料
  • 千層酥皮 (200g)
  • 綠豆沙 (180g)
輔料
  • 蛋液 (少許)
  • 原味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

綠豆酥球的做法步驟

  • 綠豆酥球的做法 綠豆酥球怎麼做 第2張

    1、將酥皮擀成薄片後切成細長條,然後編成網狀。

  • 綠豆酥球的做法 綠豆酥球怎麼做 第3張

    2、取30g的綠豆餡兒包入酥皮網內,收口。

  • 綠豆酥球的做法 綠豆酥球怎麼做 第4張

    3、排入烤盤,均勻刷上蛋液。

  • 綠豆酥球的做法 綠豆酥球怎麼做 第5張

    4、烤箱預熱180度,上下火烤15~20分鐘。

  • 綠豆酥球的做法 綠豆酥球怎麼做 第6張

    5、好咯~香噴噴的綠豆酥球出爐啦~~好酥脆好甜蜜呢~~~

  • 綠豆酥球的做法 綠豆酥球怎麼做 第7張

    6、最重要的是,很簡單哦~