“活要活得漂亮，吃要吃得好看；吃出花樣，是一個吃貨對生活對美食最真摯的熱愛。即使是一個簡簡單單的紙杯蛋糕，可在吃貨的眼裡，是不是也一樣美美的呢！
春暖花開，抓住春天的尾巴；和小傢伙一起動手，做了全蛋的紙杯蛋糕，一點不會塌陷，上面擠上小傢伙喜歡的奶油，然後再裝飾上，陽臺美美的花花。”
1、準好，所有的食材；
2、雞蛋，4個，全蛋打入無水無油的，打蛋盆裡；
3、全部加入白糖，白糖一次性加入；
4、用打蛋器，先小檔，攪拌下，再快速打發全蛋液；
5、打至，劃8，有明顯的紋理，而且不容易消失狀態；
6、加入牛奶和食用油，攪拌，這時候一定要翻拌，不能花圈，容易消泡；
7、篩入稱量好的蛋糕粉；可以放在高點的地方，讓蛋糕粉，落入盆中，增加點空氣；
8、也用翻拌的手法，攪拌至沒有顆粒狀態；拎起來，能順滑的下落；
9、然後，把紙杯，放在烤盤上，把蛋糕液，倒入紙杯中，8分滿就可以了；這時候，可以啟動烤箱，175度，上下火，預熱；
10、小紙杯，震下；放入烤箱中，上下火，175度，25分鐘；
11、烤好後，紙杯蛋糕，一點都沒有回縮，待涼；
12、淡奶油，加入白糖，打發，然後再裝飾在小紙杯上，就可以了；
13、裝飾，可以隨心所欲；
溫馨提示：
1、蛋是全蛋，打發；
2、打發後，攪拌，都是要翻拌的手法，以免消泡；
3、烤箱的溫度，隨各家的烤箱不同；
4、裝飾，可以依據自己的喜好；’
千里飄香谷
