蔥花火腿司康怎麼做|蔥花火腿司康的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥花火腿司康的做法步驟

• 1、稱取原料

• 2、將低粉，泡打粉，小蘇打，鹽混合過篩三次

• 3、把糖粉，植物油倒入碗中，攪拌至糖粉溶化

• 4、倒入過篩的粉類

• 5、抓搓成粗粉狀

• 6、倒入蛋液

• 7、倒入牛奶

• 8、揉成麵糰

• 9、加入火腿丁和蔥花

• 10、揉和均勻

• 11、取出擀成1.5釐米的厚片

• 12、用直徑4.5釐米的圓模切成圓餅狀，放入烤盤，表面刷蛋液

• 13、放入預熱200度的烤箱，中層，烤約15分鐘左右，至表面金黃