火腿乳酪司康怎麼做|火腿乳酪司康的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿乳酪司康的做法步驟

• 1、材料備齊。

• 2、火腿腸切小丁，芝士片切絲。

• 3、蛋糕粉，泡打粉過篩，加入糖，鹽混合。

• 4、加入淡奶油揉成團。

• 5、加入芝士碎，火腿丁，歐芹碎揉成團。

• 6、從中間切開。

• 7、再疊在一起壓扁，再疊壓幾次，揉勻即可。

• 8、包上保鮮膜冷藏30分鐘。

• 9、切成8塊，擺在無邊烤盤上，表面刷點牛奶，不要刷太多哈。

• 10、烤箱中層200度，15分鐘，上色過深可以加蓋錫紙。

• 11、出爐脫模放涼。

小竅門

沒有歐芹碎可以不放。