很有營養的紅棗烏雞湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.烏雞，元肉，紅棗，黨蔘，姜。

2.湯料洗淨浸泡10分鐘，雞肉斬件。

3.把所以材料放入砂鍋。

4.加適量清水大火煮開。大火煮開後，繼續大火煮20分鐘。

5.轉小火燉1小時。

6.加適量鹽調味即可。

烹飪技巧

1.煮開後大火煮20分鐘可以去掉一些雜質，湯更鮮美。