營養紅棗百合雞蛋湯如何做簡單又美味

紅棗百合雞蛋湯是一道非常適合養生的藥膳湯，但它喝起來不會有藥味，這道湯非常在乾燥的季節裡喝，特別是秋天非常乾燥的時候，因為百合有良好的滋補之功，對一些疾病有一些預防的效果，還可以潤肺止咳，喝起來很滋補。而且紅棗又是補血的東西。

主料

輔料

具體步驟

1.準備的食材。

2.紅棗、百合、冰糖、水放入碗中靜置20分鐘。

3.蒸鍋內倒水。

4.將蒸鍋放入。

5.蓋蓋，插上電源即可。

6.估計紅棗、百合蒸熟後將雞蛋敲入繼續蒸10分鐘左右。

7.放入枸杞子燜2分鐘即可。

烹飪技巧

1.百合浸泡後更容易煮熟。2.枸杞子最後放，燜個1.2分鐘即可。