好吃的腐乳空心菜如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

腐乳空心菜，是咱大中國非常非常家常而傳統的一道菜。腐乳空心菜，小編媽媽經常煮這道菜給小編的奶奶吃哦，因為它很清淡養身體。腐乳空心菜，綠油油的顏色，可以說是很有衝擊力，又讓人食慾大增了。可以說是一道男女老少皆宜的一道菜。

主料

空心菜 ：1個

輔料

海鮮菇 ：1盒
大蒜 ：1個
料酒 ：3匙
白糖 ：1勺
海米 ：2勺
腐乳 ：1杯
醬油 ：2匙
蟹味菇 ：1盒
豆芽菜 ：1盒
五花肉 ：8片
姜 ：1塊

具體步驟

1.姜塊切丁 五花肉切絲 所有食材洗淨備用

2.倒入海米和五花肉炒勻

3.倒入所有以上食材，和已經調製好的腐乳汁 快速炒勻

烹飪技巧

記住豆芽和空心菜需要提前焯水備用