關於南瓜饅頭的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麵粉：250輔料南瓜泥：100白砂糖：50具體步驟1.把南瓜切塊放高壓鍋蒸層蒸十分鐘攪成泥狀。2.待南瓜泥變溫後摻入酵...

“蓬鬆宣軟，甜甜的口感，很不錯呦。”食材明細主料麵粉（3碗）輔料酵母（適量）南瓜（半個）鹽（一點）溫水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切薄片上鍋蒸15分2、蒸好...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：4oog南瓜：1斤輔料酵母粉：適量具體步驟1.買了一塊一斤左右的南瓜。2.洗淨，削皮，切塊3.切好塊，上鍋蒸，水開蒸十分鐘...

“也許是南方人的緣故，我們這兒很少有人在自家做饅頭的，我很喜歡吃南瓜，可外面的南瓜饅頭根本不是南瓜本身的清甜，所以就自己做吧，我邊做邊用另一個勺子把南瓜泥往嘴裡喂，導致後來南瓜泥只剩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：適量輔料南瓜：適量具體步驟1.南瓜削皮切片隔水蒸熟2.10分鐘軟爛3.南瓜涼後，和麵粉白糖，酵母一起放入麵包機攪拌4...

“這是一個特殊的新年，全民不能出門都在家折騰各種美食特別是麵粉酵母超市都脫銷了還好我年前就沒有打算回老家，所以備足了很多貨問題是饅頭一直是我的剋星，但是經過我堅持不放棄的堅持終...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：400麵粉：500輔料牛奶：適量酵母：適量具體步驟1.大南瓜，媽媽自己種的2.洗淨切塊3.放鍋中大火蒸20分鐘4.把南瓜肉刮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料南瓜：100麵粉：500輔料酵母：適量白糖：20具體步驟1.南瓜切塊，上鍋蒸熟，2.麵粉放白糖酵母3.南瓜蒸熟，放涼，按成泥，放在麵粉裡攪拌...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：300南瓜：200輔料酵母：3具體步驟1.南瓜去皮去瓤，洗淨2.鍋裡倒水，南瓜切塊放在蒸屜上3.這是蒸好之後樣子，蒸好之後...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料南瓜：250中筋麵粉：500輔料水：適量酵母：4具體步驟1.南瓜去皮洗淨，切片蒸熟後壓成泥，南瓜泥溫熱時，加入酵母2.把南瓜泥和酵...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜泥：100中筋麵粉：150輔料酵母：2糖：適量具體步驟1.準備南瓜泥。2.把酵母、白糖放入麵粉中調勻。3.把南瓜泥溫一下...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉二斤：輔料南瓜半個、白糖少許、發酵母少許、：具體步驟1.南瓜洗淨切條、放入微波爐裡微9分鐘、壓成泥備用2.麵粉加...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麵粉：600酵母：10輔料南瓜：適量具體步驟1.南瓜切塊加水用料理機打成汁2.放入酵母與麵粉和成麵糰3.餳發了2個小時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：500南瓜：500輔料糖：適量發酵粉：2具體步驟1.南瓜帶皮蒸熟（15~20分鐘）2.用勺子將南瓜瓤刮下，晾涼3.加入麵粉，糖。酵母...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麵粉：500輔料酵母：適量南瓜：400具體步驟1.南瓜去皮、切片2.蒸成南瓜泥3.麵粉倒入盆中，加入溫熱的南瓜泥和酵母4....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：450南瓜：400輔料發酵粉：4白糖：20油：適量具體步驟1.準備好食材2.南瓜洗淨，去皮去籽切小塊，放入蒸鍋隔水蒸熟。3.稍...

“南瓜以前是作為我們農村人經常食用的瓜菜，有較高的食用價值：治咳止喘、化痰排濃、潤肺益氣、治便祕、利尿、美容等作用！用南瓜泥和麵不放水，做出的饅頭又鬆軟又好吃，成品金黃色很是漂亮！”...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜泥：300麵粉：500輔料酵母粉：2具體步驟1.麵粉加酵母粉，加南瓜泥和成光滑麵糰2.覆蓋保鮮膜，放於溫暖處發酵。麵糰發酵...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料南瓜：適量麵粉：適量輔料酵母：適量泡打粉：適量具體步驟1.主料，麵粉，2.南瓜去皮，蒸熟3.蒸好的南瓜摁成泥，放涼4.酵母用溫水...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：500g南瓜：100g輔料具體步驟1.南瓜蒸熟，用勺子碾成泥，放少量清水攪拌。2.放入麵粉，用老面和麵的方法在以前的菜譜...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料小麥麵粉：500南瓜：100輔料糖：適量溫水：適量酵母：4具體步驟1.原料圖。2.南瓜蒸熟碾成泥。3.酵母用少許溫水融化。4.分開...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料酵母：3中筋粉：250南瓜：200輔料水：適量具體步驟1.先稱好中筋粉，酵母。2.加入南瓜。3.揉成一個光滑的麵糰，揉的時候水要慢...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麵粉：200南瓜糊：100輔料酵母粉：2白砂糖：40具體步驟1.準備好材料：白砂糖，酵母粉，低筋麵粉和南瓜糊（南瓜糊的製作：把南瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜：400麵粉：300酵母：3輔料糖：適量具體步驟1.先把南瓜切塊，放入蒸鍋中蒸20分鐘2.蒸熟後趁熱倒入適量的白砂糖壓成泥3...

食材明細主料普通麵粉（400g）熟南瓜（140g）老面（100g）糖（60g）酵母（4g）輔料食用油（8g）水（80g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，晾涼放入和麵機，加入酵母，加入100g老面，還有...