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美味的豇豆肉餡盒子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.64W
美味的豇豆肉餡盒子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

米飯和麵條吃多了,不妨來試試美味的豇豆肉餡盒子。豇豆肉餡盒子兩面煎至金黃,咬下去香香脆脆,裡面的餡美味多汁,真的是太讚了!在這悶熱的夏天,我即使再沒有胃口,聞到它的香味,也立即食慾大開。豇豆肉餡盒子做法並不複雜,可以在家裡常常做哦。

主料

麵粉300
豇豆 :適量
鮮肉 :適量

輔料

雞肉粉 :一勺
生抽 :一勺
生粉 :適量
鹽 :適量
蛋清 :一個

具體步驟

1、加少許鹽、溫水和成柔軟的面,靜置醒發備用。

2、醒面的時候準備餡,豇豆洗淨。

3、將豇豆切碎。

4、肉同樣切碎,小粒狀。

5、加一勺雞肉粉,一勺生抽或蠔油

6、再加入一個蛋清和適量生粉、鹽。

7、將餡充分拌勻,即可

8、醒好的面再次揉揉光滑。

9、揉成長條。

10、切分劑子。

11、拍扁,擀皮。

12、放餡。

13、捏合,並捏花邊。依次包好。

14、鍋中底油,中小火一面煎定型後翻面。

15、倆面剪至金黃成熟即可。