![美味的豇豆茄子煲怎麼做好吃又簡單]( "美味的豇豆茄子煲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘豇豆茄子煲是用豇豆，茄子，豬肉和其他配料一起做的一道燜煲，非常美味，燜的過程就可以聞到一陣一陣的香味飄過來，讓人口水直流。豇豆茄子一起燜不好吃，要和豬肉一起燜才香，因為豬肉的香味可以帶出豇豆和茄子的香味，豇豆茄子煲的做法很簡單喔，大家動手做一做吧。
主料
豇豆 ：
100 茄子 ：
一根 豬肉 ：
50 輔料
油 ：
10鹽 ：
10 醬油 ：
10蒜蓉 ：
10 具體步驟
把豇豆洗乾淨切成段，然後用水炒一下。
把茄子切成塊備用。
把豬肉剁碎，用蒜蓉爆炒一下。
把油鹽醬油，茄子和豇豆以及豬肉末放進鍋裡燜20分鐘就可以了。
烹飪技巧
1、豇豆要用水炒一下，不然有毒。
千里飄香谷
