[懶人美食]玉米烙如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.玉米罐頭開啟倒出玉米粒，控幹水份

2.倒入玉米澱粉，拌勻。

3.平底鍋裡倒入少許油，放入玉米粒，用鏟子壓平。

4.小火煎至凝固，輕輕晃動不會散掉。

5.繼續倒入油，漫過玉米，中火，5分鐘-10分鐘

6.炸至玉米粒酥脆，關火。

7.輕輕將玉米餅推至一邊，濾出油，撒上白糖即可出鍋。

烹飪技巧

如果有新鮮的最好了。如果是用新鮮的玉米，先把玉米煮熟了，再用到切下玉米粒。