準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
黃油 :
55低粉 :
75泡打粉 :
1/8小匙鹽 :
少量 雞蛋 :
25起司粉 :
40 輔料
具體步驟
1. 黃油軟化,加入低粉泡打粉拌勻
2. 分次加入雞蛋液,鹽拌勻,加入起司粉揉成團
3. 將麵糰分成10g/個,搓圓按扁,刷一層薄薄的蛋液,撒上起司粉
4. 烤箱預熱175度,中層上下火約20分鐘
烹飪技巧
:1.餅乾大小可以根據自己喜好改變。2.烘烤時間和溫度要根據餅乾大小以及自家烤箱溫度進行調節。3.起司粉就是芝士粉,可以在淘寶或者麥德龍購買。