![燕麥鹹餅乾怎麼做好吃又簡單]( "燕麥鹹餅乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
黃油 ：
80全蛋 ：
1個鹽 ：
2 牛奶 ：
50ml小蘇打 ：
2 輔料
具體步驟
1. 低粉 鹽過篩
2. 軟化黃油打發，分多次加雞蛋，每次都要徹底打勻才加下一次；牛奶也是一樣
3. 加上小蘇打和雞精
4. 再加粉類和燕麥，拌成團，用保鮮膜包好放入冰箱冷藏1個小時
5. 取出擀平成薄片，用模子印出形狀
6. 170度 20分鐘，最後5分鐘需要密切注意，因為餅乾很小很薄，稍不注意就烤過了
烹飪技巧
黃油不多又不加糖的低罪惡感餅乾~~~我其實不太喜歡吃鹹餅乾的，主要目的是找個方子來用用上個月買的可愛小模子，特別喜歡那個胖胖的心型和圓滾滾的蘿蔔
千里飄香谷
