梅乾菜肉的做法 嗜肉者大愛的梅乾菜肉 梅乾菜肉怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

梅乾菜肉的做法步驟

• 1、準備材料。五花肉做會非常香，口感也有層次。

• 2、肉洗淨切大塊，姜，下鍋煸炒。

• 3、待肉油逼出來後放醬油翻炒。

• 4、翻炒後加入梅乾菜，炒一下然後加水加幹辣椒提味。

• 5、煮開後小火燜煮至肉熟。我又偷懶了，用電壓力鍋煮的，，水有點多了。不過這個湯汁下飯是真好吃呀