![好吃的肉餅燉蛋怎麼做好吃又簡單]( "好吃的肉餅燉蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘肉餅燉蛋是一道簡單但十分美味的菜。新鮮的豬肉，細剁成餡，攪拌入花雕酒，鹽，與雞蛋，除去了腥味的同時，讓肉的口味鮮嫩，口感爽滑，大火蒸熟後，便有了樸實無華，但誘人的色澤，雖然它的食材簡單，但也擋不住它的美味。營養價值很高，很能為疲憊的你，提供能量。
主料
豬肉餡 ：
300 鹹鴨蛋 ：
2個 雞蛋 ：
2個 輔料
食鹽 ：
適量花雕酒 ：
適量 具體步驟
1.肉糜內加入雞蛋和鹹鴨蛋，攪拌勻
2.加入適量花雕酒（口味重的，再加入少許鹽）攪拌勻
3.裝入口徑大的盆子，開水上鍋蒸約20--30分鐘至熟
千里飄香谷
