網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味的鹹酥芝麻小餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.14K
美味的鹹酥芝麻小餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

黃油 :50
低粉 :100
雞蛋25
熟芝麻 :20

輔料

砂糖 :5
鹽 :2
泡打粉 :4分之1小勺

具體步驟

1. 黃油軟化後加糖,鹽攪拌均勻。

2. 加雞蛋攪拌均勻。

3. 二種粉混合篩入。

4. 倒入芝麻由下向上拌勻。

5. 把麵糊裝入保鮮袋整形,也可用正方形盒子來整形,凍1小時後切片。

6. 放入鋪了錫紙或者油布紙的烤盤,180度上下火中層15分鐘即可。

烹飪技巧

芝麻黑白都可以,但必須是熟的。沒有低粉可以用普通麵粉80克加20克玉米澱粉來代替。