家常烤蘑菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蘑菇清洗並去杆，備用。放在盤子上，蘑菇裡層象鰓一樣的那一邊朝上。

2. 用小碗調和油、蔥、蒜和醋。把調好的醬汁均勻灑在蘑菇頭上，放1小時。

3. 中高火預熱烤爐，將蘑菇烤10分鐘左右，其間頻繁翻動，趁熱吃。