家常蘑菇粉條肉如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

寒冷的冬天裡需要吃一些熱乎乎的蔬菜或是湯水。蘑菇與粉條的獨特的香味融入了甜而不膩的湯水中，那又是怎樣的一種體驗呢？親歷親為方能體會到喜悅。下面就讓我們根據所給菜譜的步驟開啟通向廚房的大門吧！只要努力，你也可以是烹飪大神！

主料

粉條 ：50
肉片 ：60
蘑菇 ：500

輔料

大回 ：2
鹽 ：6
花椒 ：2
蔥段 ：5
蒜瓣 ：8
味達美 ：10ml
香菜 ：8
香油 ：5ml

具體步驟

1.提前半小時泡上粉條備用

2.蘑菇洗淨，開水燙3分鐘，瀝乾備用

3.香菜末，蒜瓣，蔥段備用

4.熱鍋涼油，花椒大回蔥段，炒肉片3分鐘，

5.肉片煸好後，放入蘑菇翻炒2分鐘

6.倒入清水3碗，放入粉條，燉湯

7.粉條熟後撒上蒜瓣，香油，鹽

8.撒上香菜即可出鍋開吃吧！