準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
生米 :
1碗 洋蔥 :
半個 培根 :
適量 蝦仁 :
適量 蘑菇 :
適量蒜末 :
適量 輔料
奶油 :
1小塊白酒 :
半杯黑椒粒 :
適量義大利調味料 :
適量馬自拉起司 :
適量 具體步驟
1. 將洋蔥、培根切成細末備用。
2. 備鍋中小火融奶油,放進蒜末洋蔥炒香,然後加入培根,炒約2分鐘後加入蝦仁、蘑菇、黑椒、義大利調味料、後下生米同炒,有點幹加入白酒半杯嗆鍋再炒五分鐘後加入水一碗,待滾後.倒入電子鍋煮.(我用快速煮)。
3. 把煮好的飯放在烤皿中,鋪上馬自拉起司,放進烤箱烤約10分鐘即可 (8分鐘時撒上Parsley.再推回去烤)。