家常排骨蘑菇湯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蘑菇 ：500
肋排 ：500
春筍 ：1包

輔料

大料 ：適量
鹽 ：適量
枸杞 ：若干粒
桂皮 ：適量

具體步驟

1.買回來的肋排用清水浸泡30分鐘。

2.涼水下鍋焯排骨。

3.香菇和茶樹菇洗淨。

4.春筍洗淨切塊備用。

5.把香菇和茶樹菇先用水焯一下。盛出備用。

6.電壓力鍋裡先放入焯好的排骨

7.再將焯好的蘑菇、春筍、蔥姜、大料、桂皮放入。

8.根據電壓力鍋說明，放入適量水，再放入枸杞和鹽。

9.蓋上鍋蓋。將壓力閥調製密閉。

10.旋鈕扭至煲湯。

11.30分鐘後即可出鍋。

烹飪技巧

方法非常簡單，沒有說明可說的了！