家常蘑菇色拉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 洋蔥切碎，蘑菇切4瓣，活蝦去殼，剝出蝦仁，檸檬切片待用；

2. 鍋燒熱，下少許油，下洋蔥碎末炒出香味；

3. 下蘑菇爆炒幾下，

4. 放鹽、糖、味精，裝盤，待用；

5. 蝦仁焯熟，裝盤；

6. 將檸檬汁擠入蘑菇和蝦仁裡，撒上蔥花，放上一片檸檬，上桌。