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  • 牡丹海蔘怎麼做|牡丹海蔘的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料海蔘(適量)銀耳(適量)輔料油菜(適量)銀耳(適量)紅尖椒(適量)姜(適量)調料植物油(適量)大蔥(適量)食鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)胡椒粉(適量)濃湯寶(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
  • 牡丹魚片的做法 林師傅在首爾—牡丹魚片 牡丹魚片怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料草魚(1條)輔料生薑(適量)蔥白(適量)檸檬汁(適量)幹澱粉(適量)配料食鹽(1茶勺)料酒(2湯勺)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高階(難度)牡丹魚片的做法步驟1、把草魚去鱗殺好,注意魚鰓還有魚腹內的...
  • 牡丹燕菜怎麼做|牡丹燕菜的做法
    發表於:2024-01-01
    “洛陽燕菜又稱牡丹燕菜,是河南洛陽獨具風格的傳統名菜。屬豫菜系。主料有白蘿蔔、海蔘、魷魚、雞肉。成品洛陽燕菜只見一朵潔白如玉、色澤奪目的牡丹花,浮於湯麵之上,菜香花鮮,贏得貴賓們...
  • 山藥泥牡丹怎麼做|山藥泥牡丹的做法
    發表於:2023-12-28
    “山藥,紅薯,火龍果,今天學做一個花!”食材明細主料山藥(適量)紅薯(適量)火龍果(適量)輔料無(適量)調料白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥泥牡丹的做法步驟1、準備麵包,山藥泥,紅薯泥,在...
  • 牡丹燕菜的做法 【牡丹燕菜】---冷盤版的也驚豔 牡丹燕菜怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “洛陽燕菜又稱牡丹燕菜,屬河南菜、豫菜。主料有白蘿蔔、海蔘、魷魚、雞肉。成品洛陽燕菜只見一朵潔白如玉、色澤奪目的牡丹花,浮於湯麵之上,菜香花鮮,贏得貴賓們的拍手叫絕洛陽水席的頭道...
  • 牡丹蝦球怎麼做|牡丹蝦球的做法
    發表於:2023-12-31
    “過年過節我家的必備菜,造型驚豔,味道鮮美,極受歡迎。”食材明細主料大蝦(18只)輔料西蘭花(100克)雞蛋(1枚)白砂糖(2克)澱粉(6克)調料鹽(5克)花雕酒(2湯匙)油(少許)清淡(口味)焯(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牡丹...
  • 牡丹花慢頭怎麼做|牡丹花慢頭的做法
    發表於:2024-02-05
    “慢頭的種類很多,我喜愛把慢頭做成花樣,更喜囍紫薯和南瓜的顏色,既天然又有營養把它們摻到慢頭裡做成花朵,一定會吸引小朋友的喜愛。”食材明細主料麵粉(250克)紫薯(1個)南瓜(1塊)輔料酵母(3克)白...
  • 牡丹杏鮑菇怎麼做|牡丹杏鮑菇的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料杏鮑菇(一個)輔料油(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)糖(適量)番茄醬(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)桂花醋(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牡丹杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨,切...
  • 牡丹鮮花餅怎麼做|牡丹鮮花餅的做法
    發表於:2023-12-27
    “花醬做好幾天了,一直因為這樣那樣的事情去忙,鮮花餅一直沒做成。今天下午終於有點空閒時間,趕緊把餅做了。”食材明細主料牡丹花醬(適量)熟花生(1把)水油皮面粉(200g)蓮藕(2g)食用油(10g)溫水(110g...
  • 富貴牡丹怎麼做|富貴牡丹的做法
    發表於:2024-02-10
    “清爽可口的一道冷盤,可以單獨成盤,也可以做成配菜點綴,賞心悅目、美味可口,天然健康,簡單易做,真心是老少皆宜、餐桌四季必備之美味小碟。”食材明細主料白蘿蔔(500g)紫甘藍(50g)紅辣椒(10g)輔料...
  • 牡丹花蒸餃怎麼做|牡丹花蒸餃的做法
    發表於:2024-01-07
    “四月牡丹花開了,看美食節目有做牡丹餃子的,學做的牡丹蒸餃。”食材明細主料麵粉(200克)輔料鹽(少許)素餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牡丹花蒸餃的做法步驟1、麵粉加少許鹽,活成三...
  • 牡丹燒麥的做法 鮮花般的美食—牡丹燒麥 牡丹燒麥怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “餃子,是我比較喜歡的麵食,因為它不光可以在餡料上千變萬化,也可以在造型上隨心所欲,而這些不同的造型往往能給人不一樣的心情與感受。今天這個餃子,本來我是想用莧菜汁來和個粉紅的麵皮的...
  • 牡丹魚片的做法 【牡丹魚片】 牡丹魚片怎麼做
    發表於:2024-02-05
    ““問君何所欲,問君何所求,牡丹花下死,做鬼也風流。”低賤的草魚無論如何也不會想到,自己可以和高貴的牡丹花扯上關係哈。準備一碟千島醬,倒上一杯冷飲,在久石讓的《千與千尋》的旋律中度過...
  • 牡丹蒸餃怎麼做|牡丹蒸餃的做法
    發表於:2024-02-10
    “自從來到美食天下,看到了很多美食達人和他們的經典之作,不禁讓我歎為觀止,原來食物也能有這麼多的千變萬化,我也在其中學到了很多,也堅定了美食這條道路,為了我的孩子和家人,我願意一直這麼...
  • 牡丹魚的做法 牡丹魚,眼睛和嘴巴的雙重享受~~ 牡丹魚怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “家裡經常吃魚,某天在網上看到一道菜,叫牡丹魚,真是太漂亮啦!仔細琢磨了下,自己也動手做了一回。造型美麗,味道美好,大受家人,特別是小朋友的歡迎呢~~給小朋友剝魚刺真心考驗耐心啊,下次偶要記得...
  • 奶香牡丹怎麼做|奶香牡丹的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料麵粉(500克)輔料牛奶(250克)泡打粉(6克)配料糖(50克)酵母(5克)奶香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶香牡丹的做法步驟1、麵粉加入糖,酵母,泡打粉拌勻,倒入牛奶揉成麵糰。2、麵糰揉光醒發...
  • 牡丹花醬怎麼做|牡丹花醬的做法
    發表於:2023-12-27
    “牡丹花的功效對女生很友好。所以,又採了一些花瓣,洗淨晾乾來做花醬,可以用來泡水喝或者做鮮花餅。”食材明細主料四色牡丹花(適量)輔料食鹽(小許)調料白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡...
  • 家常炒海蔘怎麼做|家常炒海蔘的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料海蔘(適量)黃瓜(少許)大尖椒(少許)紅綠尖椒(少許)輔料蠔油(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒海蔘的做法步驟1、海蔘切段,配菜切好。2、準備紅綠尖椒。3...
  • 牡丹蜂蜜飲怎麼做|牡丹蜂蜜飲的做法
    發表於:2023-12-27
    “醃的牡丹花醬做了鮮花餅,還剩了一些,泡杯水來喝。”食材明細主料牡丹花醬(適量)輔料溫開水(適量)調料青柑檸檬蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牡丹蜂蜜飲的做法步驟1、醃好的...
  • 牡丹魚片怎麼做|牡丹魚片的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料草魚(一條,500克)生粉(500克)輔料小粉(500克)清淡(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)牡丹魚片的做法步驟1、把草魚找一刀尾部和頭部,和殺放血在水裡遊十分鐘,在殺去鱗片去內臟。2、去骨,...
  • 蒸牡丹花怎麼做|蒸牡丹花的做法
    發表於:2023-12-31
    “牡丹渾身是寶,牡丹花茶.牡丹餅.牡丹精油.牡丹化妝品,還有我蒸的牡丹菜.等等…第一次吃到這樣的牡丹蒸菜,蠻好吃的。”食材明細主料牡丹花(適量)輔料麵粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)未知...
  • 牡丹八寶飯的做法 年夜飯—牡丹八寶飯 牡丹八寶飯怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “寓意富貴花開,甜甜蜜蜜,節節高升。”食材明細主料糯米(1斤)輔料葡萄乾(100g)枸杞(20g)紅棗(適量)蜜棗(幾個)核桃(幾個)豆沙餡(1包)調料白糖(100g)白酒(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牡丹八寶飯...
  • 牡丹魚片的做法 牡丹魚片。。劃油版 牡丹魚片怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “創新菜,一般以前做蒸菜,油煎時外面有蛋清生粉。這個有點難度,切片不厚不薄,油溫要適當。否則只能做菊花了。”食材明細主料青魚中段(300g)胡蘿蔔(5g)香菜(2g)大蔥(2g)輔料鹽(10g)酒(20ml)鹹鮮(口味)溜(...
  • 牡丹蝦怎麼做|牡丹蝦的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料對蝦(8只)輔料荷蘭豆(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)花雕酒(適量)薑汁(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牡丹蝦的做法步驟1、新鮮的對蝦剝去蝦殼,從蝦尾把腸線拽出。2、用...
  • 牡丹魚怎麼做|牡丹魚的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料鯉魚(適量)輔料白醋(適量)鹽(適量)糖(適量)番茄醬(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牡丹魚的做法步驟1、魚去頭、尾、龍骨,成帶皮兩片魚肉。後片成魚片,拍澱粉用木棍砸...