關於小炒素鮑絲的知識

“每逢佳節胖三斤，新年過後就要開始進行減肥清腸了，畢竟過年期間大魚大肉的腸胃負擔也是有些重的，假期過後來些輕料理，清理了腸胃，也減了肥，不是一舉兩得。這道比肉好吃的小炒素鮑絲，選用了口...

“撩人心脾的一道美食，平菇之王鮮香下飯。在菌菇之中，杏鮑菇有著“平菇之王”的美稱，是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇營養非常豐富，含有18種氨基酸和高達25%的植物...

食材明細主料韭菜（300克）幹豆腐（150克）輔料色拉油（25克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雙絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2...

食材明細主料小素雞（135克）芹菜（140克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲芹菜炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、芹菜（已去根洗淨切段）、榨菜絲。2、將小...

“最近冰箱裡剩了不少食材都是一星半點的，做一個菜份量不夠丟掉又感覺太可惜了，炎媽就決定把他們都組合組合給解決掉。。。冰箱裡拿出來半根胡蘿蔔，半個土豆，還有半根黃瓜，都是半半的沒有完...

“這是道清淡可口的小菜，再配上一碗小粥……健康晚餐就做好了…O(∩_∩)O~”食材明細主料青筍（半根）胡蘿蔔（1根）香菇（6朵）輔料油（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“杏鮑菇營養價值非常高，它富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分，常食能有效提高人體免疫力。杏鮑菇味道鮮美，有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鮑菇”。杏鮑菇與其他一般...

食材明細主料素雞（適量）杏鮑菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒素雞的做法步驟1、素雞切滾刀塊2、杏鮑菇也同樣切滾刀塊，這樣切的...

食材明細主料杏鮑菇（1個）豆油皮（一張）輔料糯米粉（適量）豆腐乳（適量）配料彩椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋溜杏鮑菇小素排的做法步驟1、準備好材料2、把杏鮑菇切...

“杏鮑菇肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明細主料杏鮑菇（2個）西芹（90克）蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）雞精（少許...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）香菜（100克）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒三絲的做法步驟1、將土豆清洗乾淨，去皮，切成絲，...

食材明細主料肉絲（適量）杏鮑菇（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鮮醬油（適量）姜蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒杏鮑菇肉絲麵的做法步驟1、肉絲加鹽、鮮醬油、料酒...

“這天氣太熱了，吃啥也沒胃口了。想起這素炒土豆絲，麻辣麻辣的，過過口癮咯😊。”食材明細主料土豆（兩個）青椒（一個）紅椒（一個）香蔥（一顆）輔料油（適量）鹽（適量）香醋（半匙）十三香（半匙）雞精（一匙）麻辣（口味）炒（工...

“由於老媽身體原因，要求儘量素食，肉類攝入量被極大限制，所以想到多做一些素齋伺候了。基本網上素肉絲的做法都是魚香或者京醬，這兩種都不太受家人喜歡（雖然是重慶人……）。無奈之下嘗試一點...

“胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素，還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。由於胡蘿蔔中的維生素B2和葉酸有抗癌作用，經常食用可以增強人體的抗癌能力，所以被稱為“預防癌症的蔬...

“冬季不可缺少的蘿蔔，怎麼做都好吃！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）杏鮑菇（1根）青蘿蔔（少許）輔料鹽（少許）蔥（少許）醬油（少許）雞精（少許）香油（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇素炒青絲的做法步驟...

“杏鮑菇青椒炒乾絲，爽口、清淡，家人喜歡的快手菜。食材：杏鮑菇80克、青椒50克、乾絲250克、香蔥2根、生抽1湯匙、精鹽2克、食用油適量。”食材明細主料杏鮑菇（80克）青椒（50克）乾絲（250克）輔料...

食材明細主料金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）蔥（適量）輔料胡椒（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒素絲的做法步驟1、準備食材洗淨備用.2、香菇,胡蘿蔔切細絲,金...

食材明細主料熟海帶絲（適量）輔料鹽（適）油（適量）原味（口味）未知（難度）素炒海帶絲的做法步驟1、海帶絲提前解凍。2、炒鍋燒熱加油放蔥姜爆香。3、加入洗淨的海帶絲。加調料翻炒均勻。4、出鍋。...

三分鐘左右。炒杏鮑菇的時候是需要使用大火的，用小火炒的話，三分鐘是不能夠熟透的。在炒杏鮑菇的時候，發現杏鮑菇出現變軟的情況可以繼續炒30秒鐘左右的時間就能出鍋了，炒的太久杏鮑菇會被...

“要說杏鮑菇可是咱們常見的菌菇了。其肉質肥厚鮮美，低熱量、低脂肪、低鉀、能提高免疫力，還能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。營養豐富的杏鮑菇富含蛋白質和碳水化合物...

“素食可以淨化血液，預防便祕及痔瘡的產生；養顏美容，並且安定情緒。平日裡的餐桌裡搭配上一碗素食小菜，美味又養生何樂而不為呢。素三絲用的是，金針菇、胡蘿蔔絲、青椒絲；紅的香，白的鮮，綠的微...

“杏鮑菇：是開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃...

“春節是新年與舊歲交替的轉折點,是為了迎接春天的到來。今年的春節，全家一致通過要過一個素淨、平安的春節，春節的菜都做的是素菜，就是餃子也是素餡的，別有一番風味。”食材明細主料杏鮑...

食材明細主料青椒（2個）杏鮑菇（2個）蒜子（3-4個）輔料糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒素炒杏鮑菇的做法步驟1、青椒切絲，杏鮑菇切條，蒜切碎。鍋中放入油...