主料
輔料
具體步驟
1.準備切好的豆角碎,熟肉末.
2.切點大蒜
3.豆角下開水焯下,撈起來
4.熱油鍋下大蒜暴香
5.放入肉末
6.放入豆角碎翻炒下
7.加點鹽
8.加少許醬油炒均勻,炒熟.
9.出鍋
烹飪技巧
豆角開水燙下比較容易熟.