美味的糖醋雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備雞蛋

2.胡蘿蔔洗淨切絲

3.鍋燒熱後，倒入油適量

4.打入雞蛋，中小火煎

5.煎至兩面金黃，煎制時建議將蛋黃壓破，會很香哦！

6.依次將雞蛋全部煎好後待用

7.熱鍋涼油炒胡蘿蔔絲

8.依次放入：鹽、醬油、白糖、雞精、開水

9.倒入煎好的雞蛋餅

10.淋入白醋少許

11.翻炒後即可出鍋

烹飪技巧

熱鍋涼油煎雞蛋～