主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材
2.鍋裡放油,把雞蛋放入
3.不要急著用鏟子翻,等2分鐘後翻面,用同樣的方法把雞蛋煎好
4.用少許鹽、味精、雞精、糖醋調成汁,倒入煎好的荷包蛋中
5.在放入蔥和蒜沫,等收汁即可裝盤