關於印式咖哩炒花蛤的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛤蜊：適量洋蔥末：適量西紅柿末：適量青椒：適量輔料蒜末：適量鹽：適量咖哩：適量紅辣椒：適量蔥：適量具體步驟1.新鮮的蛤蜊~放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.新鮮的蛤蜊~放鹽蓋上蓋子讓它們安靜吐沙子~2.30分鐘後，把蛤蜊洗乾淨~燒開水，再攛燙下~我喜歡試先搞下再...

“雞肉和牛肉、豬肉比較，不但其蛋白質較高，脂肪較低，而且雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，是優質的蛋白質來源。富含磷、鐵、銅與鋅和維生素B12、維...

食材明細主料白米飯（適量）輔料火腿（2條）雞蛋（2個）配料咖哩（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）油（適量）咖哩（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩炒飯的做法步驟1、準備材料這次我沒有加火腿還...

“雞肉中蛋白質的含量較高，氨基酸種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉還含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重...

“咖哩是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，最有名的是印度和泰國烹調法，然而咖哩已經在亞太地...

“做印尼才少不了咖哩的，今天叫大家做印尼咖哩炸雞，喜歡做菜的朋友們可以學習下做給家人吃”食材明細主料雞（一隻）丁香（2粒）白豆寇（2粒）黃姜（1小塊）白姜（1小塊）藍姜（1小塊）桂皮（適量）小茴香（適量）香葉（2片...

“這道菜的靈感來自於群友，他吃過一道咖哩羊肉配捲餅，燉的酥爛的羊肉沾著濃郁的咖哩醬汁味道很不錯，吃時配上一碗米飯別提有多美味了。朋友說想要做好這道咖哩羊肉記得一定要捨得花時間耐...

“絕對正宗的做法！！！簡單又好吃，不妨一試”食材明細主料大蝦（一斤）輔料洋蔥（半斤（切條））番茄（兩個（去皮切塊））青辣椒（四支(切末））香菜葉（少許）配料姜泥（兩湯匙）蒜泥（適量）茴香粉（一湯匙）辣椒粉（一湯匙）芫荽粉（一湯...

食材明細主料毛蟹（兩隻）梭子蟹（兩隻）輔料小蔥（適量）生薑（適量）香菜（適量）粉絲（適量）配料檸檬汁（適量）椰汁（一罐）咖哩塊（適量）料酒（適量）鹽（適量）咖哩（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泰式咖哩炒蟹的做法步驟1、...

“這個花哈是在我這次回老家之前的那天做的，因為我家只要我一出門，家裡都是不開火的。所以每次出門前都是做點簡單的飯菜，以免吃不完浪費。貝殼類的東西，因為自身的鮮美，讓我特別的喜歡。平...

“雞肉用泰國黃咖哩，羊肉用蘇門答臘黑咖哩，海鮮用南印紅咖哩……這種奇妙的調味塊在心藍這並沒有那麼多繁文縟節。心藍偏愛標號1的黃咖哩，也只使用這種咖哩。他熱烈，但是不會如同烈火將你...

“這是我第一次做，很多印度菜都會放椰茸，這樣湯汁就會稠稠的，就是大家認為的“咖哩”。這道菜有清香的椰子味，我放比較少的辣椒，如果喜歡重口味的朋友，可以多放點印度辣椒粉。”食材明細主料...

“前段時間買了一些乾的香茅草，一直沒機會用上。聞起來挺香的，今天放在蛤蜊裡面一起煮。感覺味道有些怪，可能不是所有人都能適應它的味道吧。嘗試一下總是好的，蛤蜊配上咖哩香茅，好奇的同學...

“用咖哩做海鮮，味道很濃郁，好吃。”食材明細主料花蛤（1000克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）鮮抽（適量）姜（適量）蒜（適量）咖哩粉（適量）蔥（適量）咖哩（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖哩炒花蛤的做法步...

“印度咖哩角的品種很多，有蝦仁的，羊肉的，雞肉的，海鮮的，素菜的等等。在這裡我給大家介紹的土豆餡的咖哩角。印度咖哩角是一款小吃，就象中餐裡的餃子。英文名字：ALOOSAMOSAS注：土豆印度語ALOO...

“麵食做的多了，就總想弄點口味特殊的，有新鮮感的東東，平時很喜歡咖哩的味道，正好試試做餅怎麼樣，結果非常出乎意料，這個創意還是蠻成功滴！大家快來試試吧”食材明細主料麵粉（200g）輔料蔥花（適量...

“今天做這個，是因為家裡冰箱又該清理了。一袋彩鱸魚（Tilapia）凍了快一個月了，還剩三條，決定做掉。於是再見印度咖哩魚卷。只是剩下的幾條個小，只能做成小卷。一試時是專為這菜買的大魚，大個...

“最近在看美食節目，從節目看到了這道菜自己很喜歡，就做來試試，因第一次做，拍照拍的不是太好，所以用了美圖軟體處理了一下，還請見諒！！ps.（因原圖被不小心全刪，所以借用一張在美食節目上的截圖）”...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料土豆：適量胡蘿蔔：適量雞胸脯肉：適量鮮香菇：適量豌豆：適量西紅柿：適量輔料咖哩：適量黑胡椒：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.土豆、...

“配料有：火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆、水豆粉、最重要的是咖哩粉哦！”食材明細主料火腿腸（200g）黃瓜（250g）洋蔥（250g）輔料咖哩粉（30g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）正宗印度咖哩飯的做法步驟1...

“喜歡吃花蛤，又吃膩了清炒出來淡巴巴的感覺，就有創新啦。這個做法用咖哩粉取代要長時間熬製的咖哩塊，快速爆炒，很適合家裡自己動手，沒有難度，但味道出奇的好哦。”食材明細主料花蛤（500克）輔...

食材明細主料花蛤（400克）輔料咖哩塊（1塊）蔥花（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）咖哩（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩花蛤的做法步驟1、材料：花蛤2、蔥花、咖哩塊3、將吐完泥沙的花蛤清洗清...

“1.香蕉剝去外皮，對半剖開，再切成8cm長的段。2.中火加熱鍋中的橄欖油10ml，待燒熱後將洋蔥碎、蒜碎和咖哩粉放入鍋中翻炒3分鐘，隨後放入大米繼續翻炒5分鐘。3.將雞湯倒入鍋中，轉小火加蓋將...

食材明細主料洋蔥（一個）輔料蘑菇（若干）土豆（兩個）熟雞肉（一碗）咖哩（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）印度咖哩雞塊的做法步驟1、土豆先去皮、切丁。2、土豆丁沸水煮熟3、先翻炒洋蔥和蘑菇，...