口感滑嫩的牛奶雞蛋羹上線啦~~~走過路過千萬不要錯過哦!做法超級簡單,早晨起床五分鐘就能完成這道早餐,營養和味美一個不少哦!
主料
牛奶 :
80毫升 雞蛋 :
2個 輔料
生抽 :
一勺 蔥花 :
適量 詳細步驟:
第一步
牛奶只要三分之一就可以了
第二步
先打入雞蛋,再加牛奶
第三步
蛋液和牛奶要攪拌均勻,慢慢攪拌,儘量減少泡泡
第四步
蒸鍋燒開水,放入蛋液,蛋液要蓋上蓋子留個小孔,或者用保鮮膜扎洞
第五步
蒸6分鐘左右雞蛋完全凝固就可以出鍋了
第六步
奶香四溢、口感滑嫩的雞蛋羹就做好了!喜歡吃有味道的可以舀一勺生抽兌點溫水淋在蛋羹上,再撒點蔥花