清甜椰蓉餅乾做法簡單,用的時間少。一口咬下去,只聽得餅乾的清脆和牙齒相互磨合的聲音,椰蓉在嘴中完美融合餅乾的香味,椰香濃郁,脣齒留香,不加新增劑,健康美味。可作為早餐或休閒甜點,為家人和朋友帶去這份健康又美味的小甜點,別有一番滋味。
主料
椰蓉 :50輔料
細白砂糖 :40具體步驟
1.黃油室溫軟化,慢慢攪拌至順滑及發白
2.加入白砂糖,可按個人口味決定甜度,攪拌至順滑後加入雞蛋
3.分兩次加入麵粉和椰蓉
4.揉成團,不粘手
5.我是直接用手把它弄成長方體,沒有用模具
6.用保鮮膜包好放入冷藏,2小時後切片入烤箱170攝氏度烤20分鐘