美味的椰蓉餅乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.材料大集合 黃油室溫軟化

2.黃油加鹽 攪拌 後分兩次加入糖打發至兩倍大

3.雞蛋打散倒入

4.麵粉 泡打粉 椰蓉倒入 注意手法 避免起筋

5.按壓成麵糰 沒幹粉即可

6.放入保鮮袋擀成一樣厚度 可以切塊 或用模具做出圖案 烤箱預熱

7.做了兩層

8.刷上水 撒上少許椰蓉 180度18分鐘 我家烤箱比較溫柔哈 你們自己控制哈

9.這個放上層有點酥

10.中層這個感覺不夠酥脆 下次需要提在18分鐘以上

烹飪技巧

喜歡甜的可以加多點糖我加的30g左右。個人覺得還可以再甜點嘻嘻