美味的雞蛋椰蓉餡玉米粉煎餅如何做簡單又美味

煎餅的做法有多種，相應的口味就有多種，但我最喜歡的還是美味十足的雞蛋椰蓉餡玉米粉煎餅。雞蛋椰蓉餡玉米粉煎餅，不僅做法十分簡單，所需食材少，而且各種食材的完美搭配使得雞蛋椰蓉餡玉米粉煎餅的口感鮮美，香爽可口，美味十足，超級好吃。

主料

輔料

具體步驟

1食材：糯米粉100克、玉米粉100克、椰蓉50克、雞蛋1只、白糖30克

2將雞蛋打入椰蓉中，擱入白糖。

3拌勻成雞蛋椰蓉餡

4將糯米粉和玉米粉擱入大碗中，逐步加適量的清水。

5和成玉米粉糯米糰

6接著，將和好的玉米粉糯米糰搓成長條、下劑子。

7然後，取一個劑子捏成一個窩，放上拌好的雞蛋椰蓉餡。

8包好揉成圓球按扁。

9最後，取平底鍋置火上倒油，下入做好的玉米粉糯米餅煎至兩面金黃，即成。