這道簡單的香酥年糕乾溼我在所有的年糕製作品中,最喜歡的,也是最簡單的,這樣的製作方法應該不是第一次,但是也不會是最後一次,有一點像是零食,薯片好像也是這麼做的吧,不過在這樣的製作方法中還是要注意安全,如果有朋感興趣的話可以來試試。
主料
輔料
具體步驟
冷鍋入油
將年糕乾下入鍋中中小火炸
炸至蓬鬆就可以裝盤了
加入少量鹽拌勻即可,喜歡吃甜食的可以將鍋中油倒去放入蜂蜜或白糖炒勻即可