美味的豆乾炒年糕如何做簡單又美味

豆乾炒年糕作為一道營養豐富，味道甜美的美食，所需要的食材主要為豆乾、年糕。豆乾味道鮮美營養價值豐富，同時口感清脆。年糕具有粘性的一種食材，味道甜美，口感鬆軟有嚼勁。豆乾與年糕的配合，在高溫之下不斷的翻炒，味道更為鮮美，營養更為豐富。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料，豆乾切厚片，辣椒切絲，胡蘿蔔切片，蔥切沫。

2.年糕熱水煮熟，過涼水

3.熱油鍋先放豆乾煎硬，放年糕，胡蘿蔔，青椒，香菜梗。

4.放入香辣醬。

5.勾芡出鍋。寶寶說好香啊。好香啊。

烹飪技巧

1、喜歡的材料大膽嘗試，多樣就是多種營養。