香甜的橙香玫瑰酥皮餅乾如何做簡單又美味

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

橙子的味道散發出淡淡的清香，玫瑰的味道是香甜的氣息，外表酥軟的餅乾，吃到嘴中香甜可口，甜而不膩，酥酥軟軟的口感也老少皆宜，這道橙香玫瑰酥皮餅乾，把鮮花和水果混合都加入餅乾中，吃起來清新香甜，美味可口，當作下午茶的甜點非常的合適。

主料

玫瑰 ：適量
香橙皮 ：適量
低筋麵粉 ：250

輔料

黃油 ：200
綿白糖 ：40
鹽 ：2
雞蛋 ：1個

具體步驟

1.橙子皮儘量要薄一點 我用的是兩個的量 但是感覺一個就夠了 小橙子 切成小段

2.玫瑰花去蒂

3.黃油軟化，加入綿白糖

4.打發到顏色變淺

5.加入切好的橙子皮

6.打入雞蛋

7.把玫瑰也倒入

8.篩入麵粉，加一點點鹽，攪拌

9.揉成麵糰

10.取一小團麵糰，揉成圓形，擀成片（厚度大家可以自由發揮），用模具壓出自己喜歡的形狀

11.烤箱預熱100度 10分鐘 。放入餅乾，中層150 15分鐘。

12.美美的