準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
25分鐘如果擁有比較好的條件,既又有閒暇的時間,何不嘗試下廚大秀一把,做道藍莓幹餅乾小點心,好吃又簡單;當然,你可以是美食愛好者,喜愛各種美食,又喜歡自己研究自做,那是最好不過了。像現在外邊的不一定健康,賣家為了能夠儲存長久些,添加了食品新增劑,也就不好了。
主料
黃油 :
50 低筋麵粉 :
150 雞蛋 :
25藍莓幹 :
30 輔料
糖 :
適量 具體步驟
黃油在室溫中軟化
加入白糖
將黃油打發至膨鬆狀
加入一個雞蛋繼續攪拌均勻
加入低筋麵粉
稍微攪拌後加入藍莓幹
將麵粉揉成團
將麵糰分成兩塊整形後用保鮮膜包好
麵糰放冰箱裡冷凍一小時後取出切片,放入烤盤中
烤箱預熱後200度15分鐘即可