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人人都喜歡的零食——滷水雞翅圖解

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.03W

人人都喜歡的零食——滷水雞翅圖解

雞翅應該是大家都很喜歡的食物，平常清閒時候的零食，工作期間的下午茶，和朋友相聚時候的飯菜，今天給大家分享的是一道滷雞翅，他和平常的清燉雞翅不同的是，滷水雞翅味道特別鮮美，而且還非常好做，料多又美味，接下來就交給大家這個人人都喜歡的美食的做法吧。

主料

雞翅：五個

輔料

滷料包：一包
幹辣椒：十個
胡椒粉：小半勺
冰糖：適量
醬油：小半碗
大蒜籽：三粒
生薑：二塊

詳細步驟：

人人都喜歡的零食——滷水雞翅圖解第2張

第一步

第一步把雞翅洗乾淨，控水備用

人人都喜歡的零食——滷水雞翅圖解第3張

第二步

第二步把雞翅放到熱水裡面燒滾把雞翅裡面的髒處理掉

人人都喜歡的零食——滷水雞翅圖解第4張

第三步

第三步準備好一大塊生薑，三粒大蒜籽，一包滷水料，幹辣椒十個

人人都喜歡的零食——滷水雞翅圖解第5張

第四步

第四步把雞翅放到高壓鍋，再把生薑、大蒜籽、幹辣椒、半碗醬油一起放進去

人人都喜歡的零食——滷水雞翅圖解第6張

第五步

第五步時間到之後先不要開啟鍋，等水蒸氣出來之後再開啟

人人都喜歡的零食——滷水雞翅圖解第7張

第六步

第六步拿三粒大蒜籽剁碎，放在碗裡，放少量生粉，少量醬油和白糖，調製成澱粉水，鍋裡放水，燒滾。

人人都喜歡的零食——滷水雞翅圖解第8張

第七步

第七步撒點香蔥，澆熱油。

人人都喜歡的零食——滷水雞翅圖解第9張

第八步

第八步放涼之後，就可以食用了

Tags：零食雞翅滷水

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