十分可口的蒜薹炒臘肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蒜薹切段。

2.臘肉泡軟切薄片。

3.鍋放少許油，放入臘肉炒至出油，放薑絲。

4.倒入蒜薹。

5.炒勻，炒至蒜薹變軟。

6.加鹽和生抽。

7.炒熟後盛出。

烹飪技巧

炒蒜薹最好不要加水。