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十分誘人的清炒菜薹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.36W
十分誘人的清炒菜薹怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

菜薹 :300

輔料

雞精 :適量
油 :適量
鹽 :適量
蒜頭 :適量

具體步驟

十分誘人的清炒菜薹怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將菜薹洗淨瀝乾,蒜頭切碎(我用蒜苗代替,切片)

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2.熱鍋下油,放蒜苗爆香

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3.速度把菜薹加入(蒜不能爆久,基本是過一下油就要放菜薹,不然會燒糊)

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4.翻炒一兩分鐘後,加適量鹽,再炒一小下,加雞精調鮮

十分誘人的清炒菜薹怎麼做好吃又簡單 第6張

5.起鍋完成

烹飪技巧

注意用大火