主料
豬肉 ：500輔料
白菜 ：200具體步驟
1.準備麵粉。
2.加涼水和成光滑的麵糰，蓋上蓋醒著備用。
3.準備食材。
4.準備好豬肉餡。
5.花生油燒熱放涼。
6.將豬肉餡放裡。
7.準備好調料（醬油、香油、鹽、姜等調料）。
8.將以上調料適量放在豬肉餡裡攪拌均勻。
9.白菜洗淨剁碎。
10.攥幹水分放在和好的豬肉餡裡。
11.韭菜洗淨且均勻的小段。
12.放在豬肉餡裡。
13.攪拌均勻餡和好了。
14.麵糰放在面板上。
15.麵糰搓成長條揪成均勻的面劑子。
16.面劑子擀成圓薄片。
17.將和好的餡放上面。
18.捏成餃子。
19.包好的餃子。
20.煮餃子。
21.煮熟的餃子。
水開放餃子，開鍋放半小碗涼水，開鍋再放半小碗涼水，反覆進行三次，餃子就熟了
千里飄香谷
