自己做的白菜肉餡餃子如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
白菜 :
500 五花肉 :
300 餃子皮 :
500 輔料
十三香 :
適量生粉 :
適量 醋 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量油
辣椒 :
適量油 :
適量蔥 :
適量 香菜 :
適量 具體步驟
1.白菜洗乾淨放開水鍋裡焯水
2.焯好的白菜瀝乾水份切成小碎顆粒
3.肉打成餡加十三香,鹽,生粉,蔥調勻
4.加切好的白菜調勻
5.包成餃子
6.鍋裡水開下餃子
7.調汁,油辣椒,醋,生抽,香菜
烹飪技巧
焯好的白菜水份一定要瀝乾