準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘這又是一道普通的家常菜——家常自制梅香鹹魚肉醬,梅香鹹魚,豬肉和大蒜一起炒著吃,味道還不錯,大家可以試一試,再根據自己的口味或者根據家人的口味,可以適當得加入一些辣椒,加入辣椒會比較爽口一些,當然,如果你或者是你的家人不會吃辣的話,那就算了吧~
主料
梅香鹹魚 :
適量 豬肉 :
適量 大蒜 :
適量 輔料
自制蝦粉 :
適量辣椒醬油 :
適量 具體步驟
豬肉剁成泥加上去幹淨骨頭的鹹魚肉剁成泥
加上洗乾淨的大蒜和生薑
鍋裡燒熱油放入肉餡倒入調料快速炒勻,關火
盛出,涼後用乾淨無水的瓶子裝好,放冰箱儲存
烹飪技巧
無