關於鹹鍋巴米餅的家常做法的知識

“家裡人都愛吃大米飯，剛出鍋的米飯也確實是噴香飽滿！主食只能有一種吃法嘛？no!主食變零食！鹹鍋巴～米飯也可以變得有滋有味！”食材明細主料米飯（適量）輔料蜂蜜（適量）海苔（適量）芝麻（適量）鹹香（口味）烤（...

食材明細主料剩米飯（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）孜然（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剩米飯鍋巴的做法步驟1、剩米飯盛入碗中。2、加入鹽，醬油，十三香，孜然。3、攪...

食材明細主料糯米（500g）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糯米鍋巴的做法步驟1、糯米浸泡一晚上。2、浸泡好的糯米洗淨瀝乾水份，放入適量的鹽拌勻。3、鍋中放油加熱，將模具放入...

食材明細主料鍋巴（適量）輔料雞蛋（4個）調料豬油（適量）鹽（1勺）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋巴泡湯米的做法步驟1、鍋中清水煮開。2、放入蛋液煮開。3、放入一勺鹽。4、放入豬油煮開。5、...

“煎餅是早餐上常見的食品，但只能在早餐攤上吃到。也曾試圖自己做家做，但都失敗了，煎餅攤不好，也沒有炸好的薄片。後來想起了超市可以買到的現成煎餅和鍋巴，就按照自己的想法試做了一次，效果...

“濃濃的大米香甜。”食材明細主料東北米米飯（適量）乾麵粉（適量）輔料白糖（少量）原味（口味）未知（難度）大米鍋巴的做法步驟1、米飯，乾麵粉和白糖揉成麵糰。2、麵糰擀成薄片，切成塊。3、油燒開三成熱，...

食材明細主料麵粉（適量）胡蘿蔔（1根）雞蛋（一個）牛奶（適量）輔料芝麻（適量）香蔥（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常鹹食的做法步驟1、原料胡蘿蔔1根，雞蛋一個，牛...

“營養貼士：鍋巴大家都愛吃，可是油炸的實在是不健康今天我就來一個健康的小米鍋巴，加入了黑芝麻有小米的營養還有黑芝麻的香味，及營養有健康絕對的健康食品啊”食材明細主料小米（適量）黑芝麻...

“蛋黃焗鍋巴是一道極其普通又非常美味的家常菜，鍋巴可以自己做，也可跟我一樣圖省事買現成的；配料只需要一種，那就是鹹鴨蛋黃；製作方法嗎？也特簡單：將鹹蛋黃炒出油沙變蓬鬆後倒入鍋巴，快速地翻...

“巧婦偶爾會失誤，稍一疏忽可能就多燜了米飯，剩米飯不好吃，換個花樣做成鍋巴吧！鍋巴不僅可以當零食、當糧食用，還可用它做出許多菜餚。據傳說，乾隆皇帝下江南，曾在一家小飯店用餐，就吃到用蝦仁...

“鹹蛋黃系列紅了好多年，今年用它做冰淇淋，配上脆脆的鍋巴，味道簡直一級棒。”食材明細主料淡奶油（175g）牛奶（50g）白巧克力（20g）白砂糖（30g）煉乳（20g）蛋黃（1個）鹹蛋黃（4個）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“大家應該都會碰上飯餘下一小碗的時候，倒了可惜，吃又吃不完，做成飯餅吧，香香的哦。”食材明細主料飯（一小碗）麵粉（約50g）五花肉（一小塊（或臘肉））配菜（一些）輔料鹽（一些）水（一些）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗...

食材明細主料鍋巴（4塊）鹹蛋黃（10個）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃鍋巴的做法步驟1、食材：鍋巴、鹹蛋黃（已蒸熟）。2、將鍋巴掰成小塊。3、將鹹蛋黃用勺子碾碎。4、起鍋倒油燒熱，下入...

食材明細主料米飯（適量）輔料十三香（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）米飯鍋巴的做法步驟1、蒸好的一鍋米飯。2、盛在盤子裡面。3、調好的汁。4、到進盤子裡。翻拌均...

“酥脆的小米鍋巴，沒有買的那麼重口味，也沒有那麼多新增劑，很濃的米香，超級好吃。”食材明細主料小米（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米鍋巴的做法步驟1、小米...

食材明細主料米飯（1碗）輔料雞蛋（1個）鹽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米飯鍋巴的做法步驟1、米飯中打入一個雞蛋。2、加鹽和胡椒粉攪拌均勻。3、鍋中刷油把米飯倒入鍋中，...

超市裡賣的品種多樣的鍋巴是男女老少日常生活中十分喜歡吃的一種小零食，它的口感香脆、同時又有多種口味可供選擇，美中不足的是，成袋包裝的鍋巴往往油脂含量比較大，吃了不僅對身體不好，還會...

“拿剩米飯做的小點心，很脆很香很好吃。”食材明細主料米飯（適量）輔料糯米粉（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖米餅的做法步驟1、材料只需要米飯、紅糖和一點點糯...

食材明細主料小米（適量）輔料普通麵粉（適量）原味（口味）未知（難度）小米鍋巴的做法步驟1、小米泡一天一夜，便於炸制。2、小米晾晾乾，加入適量麵粉，加水和在一起（忘記拍照片了）。3、擀成薄面皮，切方塊，油...

“老家每年七月初七都在有做米餅吃的習慣。這幾年上班帶娃，每天處在奔波之中，已經很久沒吃米餅了。這段時間突然想吃鹹菜米餅（媽媽的味道😁），想念那種米餅粘牙的感覺。正好包鹹菜包子留下一...

“沒想到一直喜歡吃的小米鍋巴，做法如此簡單，趕快來看看我怎麼做的吧”食材明細主料金龍魚愛心桃花小米（100克）輔料麵粉（110克）鹽（2克）食用油（800克）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小米鍋巴的...

“跟買的味道一樣一樣的，好吃😋”食材明細主料小米（1小碗）麵粉（一碗略多）輔料澱粉（3匙）麻辣鮮（適量）鹽（適量）孜然粉（少許）麻辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小米鍋巴的做法步驟1、取一小碗小米，熱水...

“小米營養豐富，鎂的含量較高，鈉含量低，且含有維生素a和胡蘿蔔素，具有健脾和胃、清熱解毒、補益虛損的作用。小米中維生素b1、b12的含量較多，能防止消化不良及口角生瘡。小米能夠保護胃粘膜...

食材明細主料糯米（適量）麵粉（適量）輔料胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）米香鍋巴的做法步驟1、糯米用水提前泡2小時，擀成小顆粒狀。2、放入與糯米等量的麵粉，慢慢加水...

“用剩米飯做的小零食，哈哈哈吃在嘴裡嘎嘣脆。煎炸的時候要有點耐心，一定要炸透心這樣才好吃。隨手做的沒稱，飯糰多抓揉就會成團。”食材明細主料剩米飯（小碗）雞蛋液（適量）玉米澱粉（適量）白芝麻...