美味的雜糧面窩窩頭如何做簡單又美味

雜糧面窩窩頭這是一道中國的傳統美食，非常的美味，他的做法特別的簡單，是中國歷史悠久的一道美食，它從古致今都是非常的流行的，因為她真的特別的好吃，而且又非常的美味，營養又特別的管飽作為晚餐，搭配上一碗稀飯，真的是特別美味的。

主料

輔料

具體步驟

將玉米麵、黃豆麵、黃米麵、泡打粉、鹽放入盆中，混合均勻

加入水，用筷子攪拌成顆粒狀；

將顆粒狀混合物，用手揉成麵糰，蓋上溼潤的紗布，發酵20分鐘；

將發酵好的麵糰，搓成長條形狀，刮刀等分成小份；

把小份麵糰搓成圓形；

手蘸清水，將圓形麵糰搓成錐形；

在錐形麵糰底部戳個小洞，側面捏得薄厚一致；

蒸烤箱，純蒸，100℃，預熱（或者蒸鍋燒好水）；

將生麵糰放入蒸烤箱中層，純蒸模式，100℃，10分鐘即可出爐（或者放入蒸鍋中，中火，10分鐘）。